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◎【岡崎味噌見學】,濃郁帶有辣味的紅味噌『八丁味噌』,從江戶時代初期開始至今約有400年的歷史,是豆類味噌的品牌之一。八丁的名稱由來是因為工廠位於岡崎城西方八丁(約870公尺)距離遠的八帖町。現在的八丁藏通路尚有2間釀造廠在製造味噌,雖時都可以見習到工廠精心地花費兩個夏天與兩個冬天進行製作的過程。
◎【岡崎櫻花祭】,列名日本櫻名所100選,其範圍包括岡崎公園周邊乙川及伊賀川;園內染井吉野櫻靜相開放,彩繪了岡崎春天的色彩。岡崎公園的經典就是河川沿岸一直到岡崎城的天守閣一帶都種滿櫻花,美不勝收!
★【濱名湖花卉公園,(2009年國際花卉園藝博覽會場址) 】,園內種植多達約3000種各色植物,可以領略四季不同鮮花綠葉的巨大花卉主題公園。櫻花的季節從2月中旬早開花的櫻花(河津櫻、館山寺櫻等)開始,到3月下旬左右染井吉野櫻開花,賞花也正式進入高潮。以「櫻花和鬱金香的庭園」約1300棵染井吉野櫻、八重櫻、和約50萬朵鬱金香的爭奇鬥艷最為精采。
濱名湖位於靜岡縣西部,與愛知縣交界的位置。古時候是一個淡水湖。由於 15 世紀末發生的地震,震塌了封閉著湖口的沙壩成了與遠州灘相通的湖泊。此後,由於 16 世紀的海嘯湖口被沖得更寬,成了目前那樣湖岸線複雜的鹹水湖。
由於每年開花時間因氣侯關係,開花日期不一,開花時間會依日本相關最新櫻花前線作預測,行程中敘述之開花期間僅提供行程參考,賞櫻地點會依實際開花狀況作修正,會盡量讓各位貴賓欣賞到最美的花景,若因天氣狀況不佳不如預測,敬請見諒。